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Hartnäckiger Arbeitskampf bei Gate Gourmet: Streikende protestieren heute in Zürich
Die schon seit drei Monaten streikenden Mitarbeiter von Gate Gourmet in Düsseldorf wollen heute vor der Europazentrale des Airline Cateres in Zürich protestieren. „Wir wollen deutlich machen, dass die Beschäftigten in Deutschland nicht bereit sind, den Forderungen des Arbeitnehmers nachzukommen“, erklärt NGG-Verhandlungsführer Dieter Schormann. Eine Situation wie in Düsseldorf hat es in der Gastronomie bislang noch nicht gegeben: Am 7. Oktober waren am Düsseldorfer Flughafen 80 von 120 fest Beschäftigten des Luftfahrt-Caterers in den Streik getreten. „Es hat einfach gereicht“, sagen sie. Gate Gourmet will die Arbeitszeit auf 40 Stunden pro Woche verlängern, den Urlaub verkürzen und Schichtzuschläge reduzieren. Mit ihrem Streik wollen die Mitarbeiter dies verhindern und 4,5 % mehr Lohn durchsetzen. Wochenlang gab es keine Annäherung der Standpunkte. Dann wurde am 7. Dezember ein vorläufiges Verhandlungsergebnis gemeldet, das aber nur 20 Stunden später von der amerikanischen Muttergesellschaft des Airline-Cateres widerrufen wurde.
Der bislang längste Streik in der Geschichte der NGG belastet alle Beteiligten. Nur mit Unterstützung von anderen Standorten kann Gate Gourmet die Fluglinien (Hauptkunde ist die Ferienfluggesellschaft LTU) mit Bordmahlzeiten beliefern. Sicherheitsleute passen vor der Halle 8 am Düsseldorfer Flughafen auf, dass die rund 40 Mitarbeiter, die nicht im Ausstand sind, von ihren streikenden Kollegen nicht vom Dienst abgehalten werden. Trotzdem eskaliert die Lage immer wieder. Auch für die im Zelt ausharrenden Streikenden ist die Zeit hart: neben finanziellen Einbußen - im Schnitt bekommen sie 250 bis 350 € für jede Woche Streik aus der Gewerkschaftskasse – drückt sie auch die Sorge um den Verlust des Arbeitsplatzes. Dennoch halten sie hartnäckig an ihren Forderungen fest.
Gate Gourmet, zweitgrößter Airport-Caterer weltweit, gehört zur amerikanischen Texas Pacific Group. Das Unternehmen beschäftigt 22.000 Mitarbeiter in 115 Betrieben und 30 Ländern. Düsseldorf ist nicht der erste Standort des Unternehmens in Europa, der Ärger bereitet: Im August 2005 hatte ein Streik der Gate Gourmet-Mitarbeiter auf dem Flughafen London Heathrow zu einem tagelangen Verkehrschaos geführt. Nach sieben Wochen erzielte man dort jedoch eine Einigung. „Mit London lässt sich der Streik in Düsseldorf nicht mehr vergleichen“, sagt Schormann. Am kommenden Donnerstag beginnt die nächste Verhandlungsrunde zwischen Belegschaft und Arbeitgeber.
www.gategourmet.com
16.01.2006
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