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Rheine: Wernings Brotliebe verbindet Brot-Kompetenz mit Gastro-Ambiente

Im Frühjahr eröffnete in Rheine 'Wernings Brotliebe'- ein modernes Bäckerei-Café mit gastlichem Wohlfühlambiente für die wohlverdienten kleinen Pausen vom Alltag. Die Bäckerei Werning mit Sitz in Neuenkirchen/NRW steht seit über 75 Jahren für ausgezeichnete und kreative Backkunst.

Dem Wort 'Brot' wird im Bäckerei-Café Werning eine ganz neue Bedeutung beigemessen. Hier treffen Bäcker-Kompetenz für frische Backwaren und gastronomisches Ambiente zusammen. Die frischen Brotscheiben werden mit marinierten Tomaten, oder auch mit verschiedenen hausgemachten Brotaufstrichen gereicht.

'Wernings Brotliebe' bietet neben dem Frühstück (natürlich den ganzen Tag) auch ein herzhaftes Mittagsessen oder Abendbrot an. Ob Rührei mit frisch gepressten Orangensaft, Suppe im Brotlaib oder ein hausgemachtes Landbrot mit einem guten Glas Rotwein am Abend – für jeden Geschmack etwas dabei. Auch süße Köstlichkeiten dürfen natürlich nicht fehlen. So kann man in der 'Brotliebe' auch Rahmstullen mit Butter und Schokostreuseln genießen, was Kindheitserinnerungen weckt. Das Zubereiten der Snacks und Mahlzeiten erfolgt vor den Augen der Gäste; die Devise: Offenheit und Transparenz.

Im modernen Gastraum mit rund 60 Sitzplätzen auf 270 qm (plus 30 auf der Terrasse) fühlt sich jedes Alter wohl. Kinder freuen sich über spezielle Kindergerichte und eine große Spielecke mit Kreidetafel. Dort entdeckt man zwei Figuren, nämlich Jens und Paula, über die Inhaberin Bettina Werning in Ihrer Freizeit liebevolle Kurzgeschichten für Kinder schreibt. Die kleinen Heftchen gibt es gratis bei Brotliebe.

Die Bäckerei Werning ist ein traditioneller Familienbetrieb mit mehr als 25 Filialen im Großraum Rheine. Seit über 75 Jahren steht der Name für ausgezeichnete und kreative Backkunst. Bei der Entstehung von Wernings Brotliebe stand die Wiesbadener Gastronomieberatung foodservice solutions mit Rat und Tat zur Seite. Neben der Entwicklung eines passenden gastronomischen Angebotes basierend auf gutem Brot kam dabei dem Faktor Raumgestaltung und Design eine zentrale Rolle zu.

www.brotliebe.de


28.05.2012



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