Industrie-/Messenews
Havelland Express: Brandenburger Food-Logistiker wird 20
| Produkte aus regionaler Erzeugung wie das Linumer Wiesenkalb stellen 25 % des Sortiments. |
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3.000 Produkte aus 180 Ländern führt der Katalog, jeden Tag werden 80 Frische-Lieferungen aus aller Welt im 10.000 qm großen Logistik-Zentrum in Berlin-Tempelhof entladen. Innerhalb von 24 Stunden erreicht die Kühlflotte von Havelland Express jeden der mittlerweile 1.000 Kunden in Deutschland, außerdem liefern die Berliner nach Polen.
Wirklich einmalig wird das Unternehmen durch die Produkte aus dem Umland - sie machen rd. 25 % des Sortiments aus: Linumer Wiesenkalb und Havelländer Apfelschwein sind längst unverzichtbare Bestandteile auf den Speisekarten der Berliner Gourmet-Restaurants. Praktisch alle Berliner Fünf-Sterne-Hotels gehören zu den Kunden, berichtet Michael Kunzmann, Geschäftsführender Gesellschafter von Havelland Express. Darüber hinaus steht für Hobbyköche seit 2007 ein Webshop unter www.havelland-home.de zur Verfügung.
„Brandenburg war traditionell Speckgürtel und Gemüsegarten Berlins. Das wollten wir mit unserer Begeisterung für hochwertige Produkte aus der Region neu beleben“, so Kunzmann. Mit dem firmeneigenen 'Green Label' garantiert das Unternehmen artgerechte Aufzucht und Haltung, nachhaltiges Wirtschaften und volle Transparenz.
www.havelland-express.de
20.02.2012, MW - Redaktion food-service / gv-praxis
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