Ausser-Haus-Markt Allgemein
Gastgewerbeumsatz im November 2008 real 3,6% gesunken
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im November 2008 nominal 1,1 % und real 3,6 % weniger um als im November 2007.Alle drei Bereiche des Gastgewerbes blieben im November 2008 nominal und real unter den Umsatzwerten des Vorjahresmonats:
das Gaststättengewerbe mit nominal -0,3 % und real -2,8 %,
die Pacht-Kantinen und Caterer mit nominal-1,3 % und real -3,9 %
und das Beherbergungsgewerbe mit nominal -2,1 % und real -4,5 %.
Betrachtet man den gesamten Zeitraum von Januar bis November 2008, setzte das Gastgewerbe nominal 0,6 % mehr und real 2,0 % weniger um als im vergleichbaren Zeitraum des Vorjahres.
| Gastgewerbeumsatz Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % |
||||
| 11/08 zu 11/07 | ||||
| Wirtschaftsbereich | nominal | real | ||
| Gastgewerbe insgesamt | -1,1% | -3,6% | ||
| Davon: | ||||
| Beherbergungsgewerbe | -2,1% | -4,5% | ||
| Gaststättengewerbe | -0,3% | -2,8% | ||
| Davon: |
||||
| Speisengeprägte Gastronomie |
0,0% | -2,6% | ||
| Getränkegeprägte Gastronomie |
-1,4% | -3,5% | ||
| Pacht-Kantinen und Caterer | -1,3% | -3,9% | ||
| Quelle: Statistisches Bundesamt | ||||
Redaktion food-service
Gastgewerbeumsatz, Statistisches Bundesamt, Destatis
16.01.2009
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