| gv-praxis | 21. Mai 2013 |

Abgelehnt: Die Linke scheitert mit Antrag für kostenfreie Schulverpflegung

Am 16. mai 2013 debattierte der Deutsche Bundestag über einen Antrag der Fraktion Die Linke zur unentgeltlichen Verpflegung in Schulen und Kindertagesstätten. Bei Enthaltung der Grünen und gegen das Votum der Linksfraktion hat der Bundestag auf Empfehlung des Ernährungsausschusses diesen Antrag nun abgelehnt. Ziel des war es, für alle Kinder und Jugendlichen eine hochwertige und unentgeltliche Verpflegung in Schulen und Kindertagesstätten zu gewährleisten ...
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| International | 21. Mai 2013 |

Bob’s blog: Kaffee wurde ‘mitnahmefähig’

Ich lese gerade das Buch ‘Zero History‘ von William Gibson. Es ist der letzte Teil einer Trilogie die Phänomene wie YouTube prognostizierte und schon 1982 den Begriff ‘Cyberspace‘ genutzt hatte. Eigentlich geht das Buch um Marketing … vielleicht aber auch nicht, schwer zu sagen. Es war etwas verwirrend zu lesen, dass die Protagonistin des Buches im gleichen Hotel in Paris übernachtete...
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| food-service | 21. Mai 2013 |

Originalrezepte des Sylter Kultrestaurants

Partyrezepte mit Strandfeeling-Garantie: die besten Partyrezepte der Sansibar auf Sylt. Besitzer Herbert Seckler hat die Bretterbude am Strand in ein einzigartiges Kultrestaurant verwandelt.   Als Sylter Promi-Treff ist sie eine Institution und auch dank kluger Markenführung weit über die Strände der Nordsee-Insel hinaus legendär. Das Restaurant Sansibar ...
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| food-service | 20. Mai 2013 |

Berlin: Stadtstrand Metaxabay startet in die neue Saison

Berlins größter Stadtstrand startet in die dritte Saison: Seit dem 16. Mai macht der Sommer zum dritten Mal Station am Metxa Bay, dem größten Stadtstrand Berlins. Täglich ab 14 Uhr kann hier, in direkter Nachbarschaft zum Hauptbahnhof, bei schönem Wetter mit mediterranem Flair, feinstem Sand, Strohschirmen, Palmen, Daybeds, Sundowner Lounge und Beachgrill die Sonne in vollen Zügen ...
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| food-service | 20. Mai 2013 |

Rauschenberger: neue Unternehmenszentrale in Fellbach

"Wir sind angekommen. Unser neuer Firmensitz und das Logistikzentrum in Fellbach bei Stuttgart schaffen den Raum, beim Eventcatering in der ersten Liga erfolgreich mitzuspielen", beschreibt Jörg Rauschenberger, Geschäftsführender Gesellschafter der Rauschenberger Catering & Restaurants, den Meilenstein in der Entwicklung der Unternehmensgruppe, die auf eine 30-jährige ...
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| gv-praxis | 20. Mai 2013 |

Studentenwerk Frankfurt pflegt biologische Vielfalt

Im Rahmen der Aktionswoche „Biologische Vielfalt“ des Netzwerkes BioFrankfurt stehen in acht Mensen des Studentenwerk Frankfurt vom 21. bis 24. Mai regionale und nachhaltige Speisen auf dem Menüplan. ...
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| food-service | 20. Mai 2013 |

München erhält sein zweites Alex

Nachdem der vor zwei Jahren auf dem Areal der Pasing Arcaden eröffnete erste Münchner Betrieb kontinuierlich Umsatzrekorde beschert, öffnet Mitte Juni ein zweites Alex in der Bayernmetropole. Direkt am quirligen Rotkreuzplatz im Zentrum des angesagten Stadtviertels Neuhausen entsteht auf einer bereits vorhandenen Innenfläche von 200 qm eine moderne Ganztagesgastronomie...
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| Industrie-/Messenews | 20. Mai 2013 |

Nestlé Professional: Kreativworkshops mit Top-Köchen

Nach dem kürzlichen Praxisseminar mit Mario Kotaska stehen im Schulungszentrum von Nestlé Professional in Frankfurt weitere Kreativworkshops auf dem Programm. Demnächst folgt Ludwig Heer, Pâtissier und Koch der Spitzenklasse (6. Juni), am 20. Juni macht Matthias Kleber, Teamchef der Nationalmannschaft des Verbands der Köche, die Teilnehmer fit in Sachen ‚Bankette planen‘. Am 2. Juli ...
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| Industrie-/Messenews | 15. Mai 2013 |

Segafredo: Sommer-Promotion startet am 1. Juni

Die Highlights der bevorstehenden Sommer-Promotion ‘Emozioni d´Estate‘ bilden eine spezielle Sommer-Caffè-Spezialität, die 10+1-Bonuscard sowie das große Italien-Urlaubs-Gewinnspiel in Kooperation mit der Emilia-Romagna. Die Aktion findet von 1. Juni bis 31. August in den 87 Segafredo Espresso Bars statt...
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| Produktnews Food | 20. Mai 2013 |

Christian Goedeken jr. angelt Seafood Star 2013

Für das Konfekt „Schottischer Räucherlachs“ zog der Wentorfer Seafood-Spezialist den begehrten Seafood Star 2013 in der Kategorie „innovativstes Produkt“ an Land. Gleich eine weitere neue Gaumenfreude bringt die Goedeken jr. GmbH mit dem Konfekt „Schwarzwälder Schinken“ auf den Tisch....
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| Produktnews Food | 16. Mai 2013 |

Delikant läutet Saison mit Spargelpesto ein

Als Snackaufstrich, im Wrap oder auf der Pizza – für sein neu eingeführtes Spargelpesto sieht der Feinkosthersteller Delikant viele Einsatzmöglichkeiten...
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| Produktnews Technik | 20. Mai 2013 |

Verbatim: Vivid Vision – neu entwickelte LED-Lampe mit VxRGB-Technologie

Für anspruchsvolle Lichtanwendungen geschaffen wurde die neue, jetzt europaweit erhältliche gerichtete MR16 LED-Lampe mit VxRGB-Technologie von Verbatim, einem der führenden Unternehmen in den Bereichen Datenspeicherung und LED-Beleuchtung. Entwickelt wurde die Technologie vom Mutterkonzern Mitsubishi Chemical Corporation. Sie empfiehlt sich besonders für Bedürfnisse der gehobenen ...
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| Produktnews Technik | 16. Mai 2013 |

Altro: Bringt Easyclean Maxis PUR auf den deutschen Markt

Altro, weltweit ein führender Anbieter von Sicherheitsbelägen für Wand und Boden, hat jetzt seine neue Altro Easyclean Maxis PUR Technologie auf dem deutschen Markt eingeführt. Die neue Technologie erhält die Rutschsicherheit des Bodenbelags über seine gesamte Lebensdauer hinweg. Sprich, Langzeitwirkung bei Farbbeständigkeit, Reinigungsfähigkeit, Anschmutzresistenz und ...
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