Facebook Twitter RSS

Artikel drucken gv-praxis Branchennews

Overath: Neue Mensa für 2.000 Schüler – Wisag kocht

Seit Anfang des Jahres können sich die rund 2.000 Schüler am Paul-Klee-Gymnasium im nordrhein-westfälischen Overath über eine neue, top-moderne Mensa freuen. Die Stadt hat für den Betrieb der Mensa eine eigene GmbH gegründet, die „MOv. Mensa Overrath“. Den Zuschlag für die Herstellung und Ausgabe der Speisen erhielt das Dienstleistungsunternehmen Wisag Catering.
 
An den zurzeit drei Verpflegungstagen werden jeweils drei Menüs angeboten, die im Cook- & Chill-Verfahren hergestellt werden. Mit dem Übergang in den Ganztagsbetrieb am Paul-Klee-Gymnasium und dem Aufbau der Sekundarschule kommt schon bald ein weiterer Angebotstag hinzu.
 
Besonderen Wert hat die Stadt auf ein modernes bargeldloses Bestell- und Abrechnungssystem gelegt. Gesponsert von der Kreissparkasse Köln können die Schüler über das System „100pro- Schulverpflegung plus“  ihr Wunschessen entweder über eine registrierte Geldkarte an einem der beiden Terminals in der Schule oder bequem von zuhause über das Internet ordern. Die Bestellung wird automatisch an das Cateringunternehmen weitergeleitet und der Essensbetrag der Mensa GmbH gutgeschrieben. Monitore an der Ausgabetheke zeigen schließlich, welches Menü ausgegeben werden muss.
 
http://www.wisag.de/
http://www.pkg-overath.de/


06.02.2012, CZ - Redaktion gv-praxis



Weitere Branchennews vom 06.02.2012:



| Newsletter |

Alles, was die Branche bewegt - kompakt und übersichtlich im cafe-future.net Newsletter.
Kostenlos - Dreimal pro Woche.


| Bildergalerien |

| Events |

cafe-future.live



| Facebook |

| Facebook |
Schon auf Facebook? Jetzt Fan werden!

Die gemeinsame Online-Plattform von gv-praxis, food-service und FoodService Europe & Middle East bringt redaktionelle Kompetenz in die virtuelle Welt: Wir sind ab sofort auch auf Facebook!

www.facebook.com/cafefuture