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Pünktlich zum ersten Geburtstag erweitert die Pace Paparazzi Catering & Event GmbH ihre Essentia-Menülinie: Mit der gleichnamigen Bag können die Gäste die Gerichte unkompliziert zuhause nachkochen. ...
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Pace: Gesunde Menülinie zum Nachkochen für zuhause
| 23. Mai 2013 |Pünktlich zum ersten Geburtstag erweitert die Pace Paparazzi Catering & Event GmbH ihre Essentia-Menülinie: Mit der gleichnamigen Bag können die Gäste die Gerichte unkompliziert zuhause nachkochen. ...
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| Branchennews | gv-praxis |
| Ausser-Haus-Markt | 23. Mai 2013 |
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Dehoga-Branchenbericht: Langer Winter bremst Wachstum
Der lang anhaltende Winter hat die Geschäfte in der Hotellerie und Gastronomie ausgebremst. „Gerade die Gastronomie und die Ferienhotellerie litten unter dem langen, harten Winter. Und auch die Eurokrise bleibt ein großer Unsicherheitsfaktor“, erklärte Dehoga-Präsident Ernst Fischer bei der Vorstellung des aktuellen Branchenberichtes auf der Jahrespressekonferenz des Dehoga ...mehr
| Ausser-Haus-Markt | 22. Mai 2013 |
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Entwicklung Heißgetränke im Außer-Haus Markt 2012
In einem in 2012 generell rückläufigen Außer-Haus-Markt für Getränke (bezogen auf die Zielgruppe der 16-49 Jährigen), konnten sich Heißgetränke mit einem fast unveränderten Ergebnis relativ gut behaupten. Dem stabilen Umsatz stand dabei ein deutlicher Mengenzuwachs von 7% gegenüber. Ergo waren die ...mehr
| gv-praxis | 22. Mai 2013 |
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Sodexo schließt zwei Versorgungsküchen
Sodexo schließt in Sachsen zwei Versorgungsküchen. Der Standort Hartmannsdorf war im vergangenen Oktober im Zusammenhang mit der Noroviren-Epidemie durch chinesische Tiefkühl-Erdbeeren in die Schlagzeilen geraten. ...mehr
| Ausser-Haus-Markt | 22. Mai 2013 |
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Am 7. September ist der Tag des Kaffees
Ganz Deutschland feiert in diesem Jahr zum achten Mal den Tag des Kaffees. Dieser findet erstmalig an einem Samstag, den 7. September statt. Unternehmen und Organisationen sind eingeladen, sich an dem Ehrentag der braunen Bohne mit kleinen und großen Aktionen rund um das Lieblingsgetränk der Deutschen zu beteiligen. Schirmherr ist Schauspieler und Cafébesitzer Christian Kahrmann...mehr
| Ausser-Haus-Markt | 22. Mai 2013 |
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Beliebteste Destinationen 2013
Weltweit ist Paris der neue Liebling der TripAdvisor-User. Berlin überzeugt international und ist in allen Rankings topplatziert. TripAdvisor, die weltweit größte Reise-Website, präsentiert die Travellers‘ Choice Destinations Awards 2013: Basierend auf Millionen von Bewertungen und Meinungen der TripAdvisor-Reisenden...mehr
| Ausser-Haus-Markt | 22. Mai 2013 |
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Bikini Berlin: Gastro-Mieter & -Flächen
Bikini Berlin wird ab Herbst schrittweise eröffnen. Den Anfang macht im Oktober das Kino Zoo Palast. Ebenfalls im Oktober erfolgt die Übergabe an 25hours zur Umsetzung der Innenarchitektur und der Möblierung des Hotels sowie der Retail- und Gastronomieflächen an die Mieter zum Innenausbau. ...mehr
| gv-praxis | 22. Mai 2013 |
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Veggietag: Die 30. deutsche Stadt isst donnerstags vegetarisch
Fleisch- und fischfrei liegt im Trend: Seit Bremen im Jahr 2010 als erste deutsche Stadt den Veggietag eingeführt hat, folgen mehr und mehr Städte diesem Vorbild. Die Schwarzwald-Stadt Lahr hat sich unter der Schirmherrschaft von Oberbürgermeister Dr. Wolfgang G. Müller am 17. Mai 2013 ebenfalls der Kampagne angeschlossen...mehr
| Industrienews |
| Industrie-/Messenews | 22. Mai 2013 |
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Livebookings: neue Führungsspitze für D-A-CH Region
Neue Führungsspitze für den deutschsprachigen Raum bei Livebookings: Als neuer Regional Director leitet Christina Tachezy (37) ab sofort die Geschicke des Unternehmens – nach eigenen Angaben Europas führender Reservierungs- und Marketingservice für die Gastronomie. An ihrer Seite: Thomas Bergmann (36) als Sales Director. Zudem übernimmt Steve Heineke (32) die Funktion als Head of ...mehr
| Industrie-/Messenews | 22. Mai 2013 |
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Bierbaum-Proenen feiert 225‐jähriges Jubiläum
Bierbaum-Proenen feiert in diesem Jahr sein 225-jähriges Bestehen. Gegründet 1788 in Köln als kleiner Leinenhandel, ist das Familienunternehmen, inzwischen in 7. Generation aktiv, heute anerkannter Hersteller von hochwertiger Berufs‐ und Schutzkleidung (PSA). Neben Berufskleidung für Handwerk und Industrie, das Gesundheitswesen und ...mehr
| Produktnews Food & Beverage |
| Produktnews Food | 22. Mai 2013 |
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Pizza am Patientenbett
Die Recklinghäuser Pizzamanufaktur Point of Food lanciert seit Kurzem ein neues, innovatives Produkt für die Patientenverpflegung: die "Care Pizza". Das Produkt wurde laut Point of Food in Kooperation mit führenden Speiseverteilsystemherstellern entwickelt ...mehr
| Produktnews Food | 20. Mai 2013 |
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Christian Goedeken jr. angelt Seafood Star 2013
Für das Konfekt „Schottischer Räucherlachs“ zog der Wentorfer Seafood-Spezialist den begehrten Seafood Star 2013 in der Kategorie „innovativstes Produkt“ an Land. Gleich eine weitere neue Gaumenfreude bringt die Goedeken jr. GmbH mit dem Konfekt „Schwarzwälder Schinken“ auf den Tisch....mehr
| Produktnews Technik |
| Produktnews Technik | 20. Mai 2013 |
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Verbatim: Vivid Vision – neu entwickelte LED-Lampe mit VxRGB-Technologie
Für anspruchsvolle Lichtanwendungen geschaffen wurde die neue, jetzt europaweit erhältliche gerichtete MR16 LED-Lampe mit VxRGB-Technologie von Verbatim, einem der führenden Unternehmen in den Bereichen Datenspeicherung und LED-Beleuchtung. Entwickelt wurde die Technologie vom Mutterkonzern Mitsubishi Chemical Corporation. Sie empfiehlt sich besonders für Bedürfnisse der gehobenen ...mehr
| Produktnews Technik | 16. Mai 2013 |
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Altro: Bringt Easyclean Maxis PUR auf den deutschen Markt
Altro, weltweit ein führender Anbieter von Sicherheitsbelägen für Wand und Boden, hat jetzt seine neue Altro Easyclean Maxis PUR Technologie auf dem deutschen Markt eingeführt. Die neue Technologie erhält die Rutschsicherheit des Bodenbelags über seine gesamte Lebensdauer hinweg. Sprich, Langzeitwirkung bei Farbbeständigkeit, Reinigungsfähigkeit, Anschmutzresistenz und ...mehr
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