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21. Fachsymposium: Stephan Jung on stage

Stephan Jung on stage
| 16. August 2017 |
"Chancen für Business & Care" - unter diesem Motto findet am 5. und 6. September im Düsseldorfer Intercontinental Hotel das 21. Fachsymposium Systeme & Konzepte in der Gemeinschaftsgastronomie statt. Key note Speaker ist Stephan Jung. Er gilt als der Vordenker von Zukunftstrends und hält dazu weltweit Vorträge....
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| Branchennews | gv-praxis |

| Ausser-Haus-Markt | 18. August 2017 |

VKD: Thementag ‘Ernährung der Zukunft‘ für Köche

Ernährungsexperten kommen nach Frankfurt, um über die Ernährung der Zukunft zu sprechen. Chancen und Herausforderungen speziell für Köche erläutern unter anderem Foodtrendexpertin Hanni Rützler und René Frank, Mitbegründer der Coda Dessert Bar in Berlin....
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| gv-praxis | 18. August 2017 |

Sodexo: Entspannung und Konzentration

Mit seinem September-Event „Food für Brain & Mood“ bietet Sodexo seinen Gästen Gerichte, die Gehirn und Stimmung anregen sollen. Die Aktion findet...
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| Ausser-Haus-Markt | 18. August 2017 |

Kaffee: Vier von fünf Deutschen genießen täglich

Im vergangenen Jahr konsumierten die Bundesbürger durchschnittlich 162 l Kaffee pro Kopf. Grund genug auch in diesem Jahr für einen eigenen Ehrentag. Am 1. Oktober feiert Deutschland bereits zum 12. Mal den ‘Tag des Kaffees‘...
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| Ausser-Haus-Markt | 18. August 2017 |

Online-Plattform: Heycater! nun auch im Rheinland verfügbar

Nach Berlin, Hamburg, München und Frankfurt bietet Heycater! nun auch im Rheinland seinen Service an: ab sofort können Unternehmen zusätzlich in Köln, Düsseldorf und Bonn auf die exquisite und innovative Auswahl an Caterern zurückgreifen, wenn sie den nächsten Teamlunch, ein Frühstück oder die Weihnachtsfeier planen. „Die Ausweitung ins Rheinland liegt mir...
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| Ausser-Haus-Markt | 18. August 2017 |

Gastgewerbe: Leichtes Umsatzplus im 1. Halbjahr 2017 – Caterer im Minus

Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum setzte das Gastgewerbe in Deutschland real (preisbereinigt) 0,3 % mehr um. Nominal (nicht preisbereinigt) liegt das Plus bei 2,2 %. Dies meldet das Statistische Bundesamt (Destatis), Wiesbaden.Die Werte für die Gastronomie liegen leicht darunter...
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| Ausser-Haus-Markt | 18. August 2017 |

Halbjahresbilanz: Die größten Werbungtreibenden in Deutschland

Im ersten Halbjahr 2017 gaben die Werbungtreibenden 14,6 Mrd. € aus und damit 1 % mehr als im Vorjahreszeitraum. Für das moderate Wachstum sorgten laut Horizont Online vor allem die Pkw-Hersteller mit eingeschränkten Budgets. Die hierzulande 20 größten Werbungtreibenden führt mit weitem Abstand Procter & Gamble an (393.532 € / +9,4 %), den Abschluss des Rankings bildet...
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| gv-praxis | 16. August 2017 |

Schulessen Thüringen: Broschüre wirbt für gesundes Essen

Die Universität Jena hat zum Schuljahresbeginn in Thüringen zusammen mit Partnern ein Arbeitsheft zur gesunden Ernährung erarbeitet. Schulen können...
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| Industrienews |

| Industrie-/Messenews | 17. August 2017 |

Lifebrands/Mathis: Markus Koll ist neuer Geschäftsführer

Seit Juli 2017 ist Markus Koll neuer Geschäftsführer der Lifebrands Natural Food GmbH und der MATHIS Boulangerie GmbH in Hamburg. Er folgt in dieser Funktion auf Lars Frederik Ellerbrock, dem Inhaber der Unternehmen, der mit seiner Frau Caroline Ellerbrock in den Beirat der Lifebrands GmbH wechselt....
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| Industrie-/Messenews | 17. August 2017 |

Agrarfrost: Neue Website zum 50. Geburtstag

Der niedersächsische Spezialist für tiefgekühlte Kartoffelprodukte Agrarfrost feiert sein 50-jähriges Bestehen unter anderem mit dem Relaunch seiner Homepage. Einfache Anwendung...
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| Produktnews Food & Beverage |

| Produktnews Food | 18. August 2017 |

Dr. Oetker Professional: Größere Dessert-Range

Der Ettlinger Backmischungen-Spezialist Dr. Oetker stellt im Professoinal-Sortiment ein neues Kombiprodukt für Crème Caramel umd Crème Brûlée vor. Zudem ergänzen...
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| Produktnews Food | 16. August 2017 |

Hellma: Asia-Saucen portioniert

Der Nürnberger Spezialist für Portionsartikel Hellma hat drei Saucen in sein Sortiment aufgenommen: Wasabi-Paste, Sushi...
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| Produktnews Technik |

| Produktnews Technik | 17. August 2017 |

Host in Mailand: WMF Professional präsentiert Besteck 'Milano'

Birkenfeld, 14. August 2017 Host Mailand – 20. bis 24. Oktober 2017 – Halle 9, Stand H20 Italienische Lebensfreude mit „Milano“ von WMF Professional Neue Besteckkollektion wird auf der Host in Mailand präsentiert Dem Süden ein Stückchen näher: Das neue Besteckmodell „Milano“ von WMF Professional versprüht italienisches Flair auf Tisch & Tafel. Die 12-teilige Kollektion...
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| Produktnews Technik | 15. August 2017 |

Kaffee Partner: Siebträgermaschine neu im Sortiment

Mit der vollautomatischen Siebträgermaschine Crema Grande stellt Kaffee Partner eine neue Maschine vor, die besonders Gastronomen und Hoteliers die Zubereitung von Kaffeespezialitäten vereinfachen soll...
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Weitere Informationen


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| Ausser-Haus-Markt | 18. August 2017 |

Kaffee: Vier von fünf Deutschen genießen täglich

| Ausser-Haus-Markt | 18. August 2017 |

Online-Plattform: Heycater! nun auch im Rheinland verfügbar

| food-service | 18. August 2017 |

McDonald's: WM-Kommunikation von Leo Burnett

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Dr. Oetker Professional: Größere Dessert-Range



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