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VDOE: Dr. Andrea Lambeck wird Geschäftsführerin

Dr. Andrea Lambeck wird Geschäftsführerin
| 14. Dezember 2017 |
Dr. Andrea Lambeck wird die neue Geschäftsführerin des Berufsverbandes Oecotrophologie (VDOE) in Bonn. Die jetzige VDOE-Beiratsvorsitzende und Geschäftsführerin der Plattform Ernährung und Bewegung peb tritt die Stelle im April 2018 an....
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| Branchennews | gv-praxis |

| Ausser-Haus-Markt | 14. Dezember 2017 |

Kreativ-Ranking 2017: Werbeagentur Heimat ist die Nummer 1

Heimat steht mit klarem Abstand an der Spitze des Kreativrankings von Horizont (dfv Mediengruppe). Das Team um die Kreativgeschäftsführer Guido Heffels und Matthias Storath hat mit Kampagnen für Hornbach, Das Handwerk, FDP, Deutsche Krebshilfe, Legacy, Otto und Swisscom einen souveränen Durchmarsch hingelegt und konnte bei fast allen relevanten Award Shows überzeugen...
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| Ausser-Haus-Markt | 14. Dezember 2017 |

Leaders Club: 3. Gastro Startup Sessions Ende Januar in Hamburg

Mit den Gastro Startup Sessions ermöglichte der Leaders Club Deutschland bereits zwei Mal erfolgreich einen regen Austausch zwischen jungen Gründern, Quereinsteigern, Gastronomieinteressierten und gestandenen Unternehmern zum Thema 'How to build a food business'. Am 30. & 31. Januar 2018 geht die Veranstaltung nun im 'Alten Mädchen' in Hamburg in die dritte Runde.mehr
| Ausser-Haus-Markt | 13. Dezember 2017 |

Albert Heijn to go: Gibt in Deutschland auf

Der niederländische Supermarktbetreiber Albert Heijn zieht das Convenience-Format AH to go in Deutschland aus dem Verkehr. Bis Ende März 2018 sollen die sechs hierzulande in Eigenregie betriebenen Filialen schließen. Für die fünf Shops an Shell-Tankstellen kommt das Aus schon früher. Dies vermeldet die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) auf ihrer Online-Plattform...
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| gv-praxis | 13. Dezember 2017 |

Compass Group: Mehr Power ins Event-Geschäft

Die Compass Group baut ihr Event-Geschäft mit der Tochter LPS Event Gastronomie GmbH aus. Dieses wird ab 1. Januar 2018 von Oliver Wendel verantwortet, einem Experten...
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| gv-praxis | 12. Dezember 2017 |

gv-praxis im Dezember: 25 Jahre Klüh-Catering und DIG-Nachwuchpreis

Die aktuelle Ausgabe von gv-praxis ist unterwegs zu ihren Lesern. Themenschwerpunkte sind die Zukunfts-Strategien des Care-Marktführers Klüh Catering, die Geschäfts-Idee zwei junger Start-ups, die den Axel-Bohl-Preis 2017 gewonnen haben, sowie die Trends im Tiefkühlmarkt...
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| gv-praxis | 12. Dezember 2017 |

NRW kocht mit Bio: 2. Fachlehrerfortbildung

Zur zweiten Lehrerfortbildung der Initiative "NRW kocht mit Bio" trafen sich am 27. November rund 20 Teilnehmer, um den Leitsatz „Was Auszubildende voneinander lernen können“ zu diskutieren. Gastgeber...
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| Ausser-Haus-Markt | 12. Dezember 2017 |

Wiesbaden: Bäcker-Becher gegen Einwegmüll

Acht Wiesbadener und Rheingauer Bäckereien haben zusammen den Bäcker-Becher lanciert. Der Mehrwegbecher soll helfen, die Flut der Einwegbecher besonders beim Kaffee-to-go...
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| Industrienews |

| Industrie-/Messenews | 15. Dezember 2017 |

GEVA: Countdown läuft für Award der Gastfreundschaft!

Noch vier Wochen Zeit bis zum Einsendeschluss am 15. Januar: Bis dahin können Gastronomen noch beim 'Award der Gastfreundschaft – Beste Speise- und Getränkekarten 2018' mitmachen und ihre Speise- und Getränkekarten bei der GEVA in Frechen einsenden. Den drei Siegern winken nicht nur lukrative Preise, sondern auch aufmerksamkeitsstarke Publicity für die...
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| Industrie-/Messenews | 15. Dezember 2017 |

E.G.O.-Gruppe: Neubau im Herzen der Stadt

Mit der feierlichen Grundsteinlegung Mitte Dezember hat der Küchengeräte-Zulieferer E.G.O.-Gruppe mit den Bauarbeiten für eine neue Firmenzentrale begonnen. Am Stammsitz in Oberderdingen...
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| Produktnews Food & Beverage |

| Produktnews Food | 14. Dezember 2017 |

Hug: Tartelettes zur Intergastra

Der Luzerner Convenience-Spezialist Hug präsentiert auf der Intergastra 2018 die neue Filigrano Collection. Sie umfasst 22 unterschiedliche Formen und Größen für Snacks und Desserts....
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| Produktnews Food | 11. Dezember 2017 |

Lycka Kaffee: Zwei neue Cold-Brew-Varianten

Der schnelle kalte Kaffeegenuss aus dem Kühlregal ist beliebt. Frisch auf dem Markt gebracht hat Lycka Kaffee den ColdBrew Schwarz (98 % kaltgebrühter Kaffee, 2 % Kokosblütenzucker) und Lycka Kaffee ColdBrew Latte Vegan (80 % kaltgebrühter Kaffee, 18 % Reismilch, 2 % Kokosblütenzucker)...
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| Produktnews Technik |

| Produktnews Technik | 15. Dezember 2017 |

Vega: Outdoor-Neuheiten für 2018

Immer mehr entwickelt sich die Terrasse zum Lounge-Bereich, in dem Gäste gerne etwas mehr Zeit verbringen. Vega stellt Neuheiten vor, die dem Anspruch an Design und Wohlfühl-Charakter ebenso gerecht werden wie an durchdachter Funktionalität: Alle Produkte sind wetterfest, strapazierfähig, stapelbar, leicht im Handling und lassen sich platzsparend aufbewahren...
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| Produktnews Technik | 14. Dezember 2017 |

Palux: Auftischgeräte können sich sehen lassen

Die neuen Auftischgeräte der Palux Compact-Line ergänzen mobile Aktionsküchen und zeitgemäße Frontcooking-Konzepte....
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Weitere Informationen


| Schlagzeilen |

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| International | 15. Dezember 2017 |

Whitbread: Feiert 275. Geburtstag mit exklusivem Bier

| International | 15. Dezember 2017 |

Österreich: Generationswechsel bei Coffeeshop Company



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