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| Produktnews Food & Beverage |

| Produktnews Food | 13. Oktober 2017 |

Hengstenberg: Vielseitig einsetzbarer Apfelessig im GV-Gebinde

Apfelessig ist schon lange Bestandteil jeder Küche. In den letzten Jahren erlebt der Klassiker allerdings eine wahre Renaissance. In Bars und Restaurants werden Apfelessig-Getränke immer beliebter. Und nicht nur in den sogenannten 'Switchels' kommt Apfelessig zum Einsatz. Daher bietet Hengstenberg Professional nun einen Apfelessig im 5 Liter Kanister an.Apfelessig...
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| Produktnews Food | 11. Oktober 2017 |

Crunchips: Neue Sorte Indian Curry begeistert Tester

Wenn es ums Snacken geht, erfreuen sich exotische Chipssorten bei deutschen Verbrauchern immer größerer Beliebtheit. Die Lust auf Ausgefallenes am Gaumen steigt kontinuierlich, sodass inzwischen doppelt so viel an fremdländischen Geschmacksrichtungen geknuspert wird wie vor 10 Jahren. Die indische Küche zählt dabei zu den Top Food Trends in diesem Jahr. Crunchips, eine der führenden...
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| Produktnews Food | 9. Oktober 2017 |

VLOG-Siegel: Bayerische Milchindustrie baut Sortiment aus gentechnikfreier Milch aus

Immer mehr Verbraucher wünschen sich Lebensmittel, die ohne Einsatz von Gentechnik hergestellt werden. Das gilt auch für Milchprodukte, die sowohl im Lebensmitteleinzelhandel als auch in der Gastronomie immer stärker nachgefragt werden, wenn sie das grüne Siegel des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik e. V. (VLOG) tragen. Ein Trend, auf den die BMI (Bayerische Milchindustrie eG)...
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| Produktnews Food | 8. Oktober 2017 |

CSM Bakery Solutions: Donut-Trio bereichert Angebot

CSM Bakery Solutions ergänzt im Oktober sein Donut-Sortminent der Marke Baker & Baker um drei Variationen mit dreifachem Topping....
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| Produktnews Food | 6. Oktober 2017 |

Sander: Es wird winterlich

Der Winter naht: Ab Oktober 2017 startet Sander Gourmet wieder mit ausgewählten, saisonalen Produkten in die vorweihnachtliche Zeit. Rund um Gans, Ente & Co. hat die Frische-Manufaktur ein umfassendes und abgestimmtes Paket geschnür. Das Sander-Winterangebot verbindet auch 2017 lieb gewonnene, traditionsreiche Speisen mit innovativen Highlights und trendaktuellen kulinarischen Feinheiten....
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| Produktnews Food | 29. September 2017 |

S.Pellegrino: Magnum-Wasserflasche für die Gastronomie

Das Mineralwasser hat sein Sortiment um die 1,5l Magnum-Flasche erweitert – in limitierter Auflage. ...
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| Produktnews Food | 29. September 2017 |

Taste Elements: Neue Freude am Geschmack

Das österreichische Food-Start-up Taste Elements bringt süße Mehlspeisen und Brot, das backofenfrisch wirkt, für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden auf den Markt....
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| Produktnews Food | 26. September 2017 |

Stone Brewing Berlin: Stone White Geist Berliner Weisse zum Einjährigen

Die neue Stone White Geist Berliner Weisse der Stone Brewing Berlin ist herb-erfrischend, kessel-gesäuert mit speziell ausgewählten Lactobacillus Bakterienstämmen aus lokalen Berliner Kulturen. Um eine Stone-typische Berliner Weisse zu garantieren, wurde der Alkoholgehalt erhöht und das Bier mit deutschen Hopfenvariationen gebraut. So ist die Stone White Geist Berliner Weisse ein...
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| Produktnews Food | 22. September 2017 |

Fitness Food: Proteinriegel Hejbar liefert zuckerarme Energie

Das Start-up Hej Nutrition verbindet in seinen Produkten das, was nach Meinung der Gründer schon lange zusammen gehört: richtig lecker und natürlich gesund. Ihr Fitness Food soll für mehr Energie und positive Vibes sorgen. Das gilt auch für den Hejbar. Er enthält 19 g Eiweiß sowie viele pflanzliche Ballaststoffe ganz ohne Zuckerzusatz - ideal für Energie und Sättigung....
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| Produktnews Food | 21. September 2017 |

Pfalzgraf: Erweitertes Angebot zur Anuga

Pünktlich zur Anuga dürfen sich die Kunden der Pfalzgraf Konditorei über ein erneut erweitertes Sortiment freuen. Unter den Wiedereinführungen der Kuchen- und Tortenkreationen findet sich zum Beispiel der Wiener Apfelkuchen mit Karamellgeschmack und feinen Walnüssen sowie das optische Highlight Nuss-Karamell-Blechkuchen mit wechselnden Karamell- und Haselnuss-Rührmassen....
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| Produktnews Food | 18. September 2017 |

Alpro: Pflanzlicher Mandelschaum für den Kaffee

Der Spezialist für rein pflanzliche Lebensmittel Alpro ergänzt ab Mitte September sein "For Professionals"-Sortiment um einen Mandeldrink, der speziell...
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| Produktnews Food | 15. September 2017 |

Lycka: Snacken und die Welt verbessern

Essbare Weltverbesserer - das ist die Idee von Lycka, einem jungen Start-up, mit dem die Studienfreunde Sven, Felix und Johannes im Foodmarkt durchtstarten. Zwischen WG-Küche, Vorlesung und Konzern-Büro haben sie angefangen Pläne zu schmieden, wie sie mit einer eigenen Marke etwas verändern können – und drei Produktranges entwickelt, die dabei helfen.Unter der...
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