| food-service | 21. Mai 2013 |

Originalrezepte des Sylter Kultrestaurants

Partyrezepte mit Strandfeeling-Garantie: die besten Partyrezepte der Sansibar auf Sylt. Besitzer Herbert Seckler hat die Bretterbude am Strand in ein einzigartiges Kultrestaurant verwandelt.   Als Sylter Promi-Treff ist sie eine Institution und auch dank kluger Markenführung weit über die Strände der Nordsee-Insel hinaus legendär. Das Restaurant Sansibar ...
mehr

| food-service | 20. Mai 2013 |

Berlin: Stadtstrand Metaxabay startet in die neue Saison

Berlins größter Stadtstrand startet in die dritte Saison: Seit dem 16. Mai macht der Sommer zum dritten Mal Station am Metxa Bay, dem größten Stadtstrand Berlins. Täglich ab 14 Uhr kann hier, in direkter Nachbarschaft zum Hauptbahnhof, bei schönem Wetter mit mediterranem Flair, feinstem Sand, Strohschirmen, Palmen, Daybeds, Sundowner Lounge und Beachgrill die Sonne in vollen Zügen ...
mehr

| food-service | 20. Mai 2013 |

Rauschenberger: neue Unternehmenszentrale in Fellbach

"Wir sind angekommen. Unser neuer Firmensitz und das Logistikzentrum in Fellbach bei Stuttgart schaffen den Raum, beim Eventcatering in der ersten Liga erfolgreich mitzuspielen", beschreibt Jörg Rauschenberger, Geschäftsführender Gesellschafter der Rauschenberger Catering & Restaurants, den Meilenstein in der Entwicklung der Unternehmensgruppe, die auf eine 30-jährige ...
mehr

| food-service | 20. Mai 2013 |

München erhält sein zweites Alex

Nachdem der vor zwei Jahren auf dem Areal der Pasing Arcaden eröffnete erste Münchner Betrieb kontinuierlich Umsatzrekorde beschert, öffnet Mitte Juni ein zweites Alex in der Bayernmetropole. Direkt am quirligen Rotkreuzplatz im Zentrum des angesagten Stadtviertels Neuhausen entsteht auf einer bereits vorhandenen Innenfläche von 200 qm eine moderne Ganztagesgastronomie...
mehr

| food-service | 20. Mai 2013 |

Call a Pizza: Neuer Store im Berliner Südosten

Ab heute weht der Duft von frischgebackener Pizza durch den geschichtsträchtigen Stadtteil Köpenick im Südosten Berlins. In der Müggelheimer Straße eröffnet Call a Pizza einen neuen Store für die Hauptstädter. Damit betreibt das Unternehmen insgesamt 24 Stores in Berlin. „Es fehlt nicht mehr viel und wir können von einem flächendeckenden Netz von Stores sprechen“, sagt ...
mehr

| food-service | 20. Mai 2013 |

Pizza Hut: Neues Dine-In Restaurant in Berlin

Nachdem Pizza Hut seit vielen Jahren lediglich mit Express Standorten in der Hauptstadt vertreten ist, haben die Gäste nun neben dem 2012 eröffneten Restaurant am Potsdamer Platz eine weitere Anlaufstelle in Berlin. Im Berliner Südwesten ist nach kurzer Umbauphase im Einkaufszentrum Forum Steglitz, an der Schloßstraße 1, ein modernes Restaurant auf zwei Etagen entstanden...
mehr

| Ausser-Haus-Markt | 17. Mai 2013 |

Gastgewerbeumsatz im März 2013 real um 3,1 % gesunken

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im März 2013 nominal 1,1 % und real 3,1 % weniger um als im März 2012. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im März kalender- und saisonbereinigt nominal 0,6 % und real 0,9 % niedriger...
mehr

| Ausser-Haus-Markt | 17. Mai 2013 |

Köln: B.Easy von Mark Korzilius eröffnet

Am Dienstag den 22.Mai 2013 wird am Hohenzollernring 25 leise eröffnet. Der Konzept-Newcomer B.Easy versteht sich als Fast Casual – digitale Speisekarte an jedem Platz, Service bringt F&B an die Tische. Inhaltlich steht frisches, leichtes & unkompliziertes Essen, meist vom offenen Grill, im Vordergrund – auch gerne vegetarisch, wie die große Auswahl an vegetarischen Burgern ...
mehr

| Ausser-Haus-Markt | 15. Mai 2013 |

BdS-Präsident und Präsidium einstimmig im Amt bestätigt

Im Fokus der diesjährigen Mitgliederversammlung des Bundesverbandes der Systemgastronomie e.V. (BdS) am 7. Mai 2013 in Wiesbaden stand die Wahl des Präsidiums. Über 140 Teilnehmer sprachen BdS-Präsidenten Wolfgang Goebel sowie dem Vizepräsidenten Stefan Kost das Vertrauen aus und bestätigten beide einstimmig im Amt. Auch die weiteren Präsidiumsmitglieder Alexander van Bömmel, ...
mehr

| food-service | 15. Mai 2013 |

Joey's Pizza: Facebook-Fanpizza geht in die zweite Runde

Joey's Pizza-Fans können vom 27. Mai an wieder kreativ werden und auf Facebook ihren eigenen Pizza-Hit komponieren. Auch diesmal gilt: Neben Ruhm winkt den Gewinnern Bares, denn pro verkaufter Fan-Pizza wird eine Prämie von 5 Cent ausgezahlt.Hot-BBQ-Sauce, Chorizo oder Chilisalami – das Motto der aktuellen Runde lautet 'Pizza Hotta'. Gesucht werden außergewöhnliche und vor ...
mehr

| food-service | 15. Mai 2013 |

5. Domino’s Pizza-Filiale in Köln

Die Domino’s Pizza Ltd. hat mit Unterstützung der Immobilienexperten von Greif & Contzen eine weitere Gastronomiefläche gefunden. Ab Herbst 2013 wird auf der Zülpicher Straße 270 in Köln-Sülz mit 130 qm Fläche die fünfte Kölner Filiale des Unternehmens eröffnen.   „Mit der neuen Filiale schließen wir die Abdeckungslücke zwischen Ehrenfeld und ...
mehr

| food-service | 15. Mai 2013 |

Gosch entert Norderney

Am 1. Mai hat das 37. Gosch-Restaurant auf Norderney im ehemaligen Café Central am Kurplatz seine Schotten eröffnet. Brandmanager Andreas Reitz zeigte sich sehr zufrieden: „Wir hatten ein volles Haus, die Gäste waren begeistert und haben uns einen wirklich warmherzigen Empfang bereitet. Viele haben uns erzählt, dass sie sich schon lange einen Gosch auf Norderney wünschen...
mehr

| Facebook |
Schon auf Facebook? Jetzt Fan werden!

Die gemeinsame Online-Plattform von gv-praxis, food-service und FoodService Europe & Middle East bringt redaktionelle Kompetenz in die virtuelle Welt: Wir sind ab sofort auch auf Facebook!

www.facebook.com/cafefuture