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KFC: Führungswechsel - Marco Schepers folgt auf Insa Klasing

Führungswechsel - Marco Schepers folgt auf Insa Klasing
| 17. Januar 2017 |
Insa Klasing, General Managerin KFC Deutschland, Österreich und Dänemark, scheidet zum 31. März 2017 auf eigenen Wunsch bei KFC aus. Ihr Nachfolger ist Marco Schepers. Er arbeitet seit 14 Jahren bei KFC und verantwortet bisher in Doppelfunktion die Bereiche Finanzen (CFO) und Expansion (CDO). Klasing war seit dem Frühjahr 2012 für das Geschäft von KFC in Deutschland...
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| Ausser-Haus-Markt | 17. Januar 2017 |

Deutsche Brauer: Stabile Bierbilanz – Export setzt positive Impulse

Die deutschen Brauereien haben 2016 mehr als 96 Mio. hl Bier abgesetzt, dies entspricht einer leichten Aufwärtsbewegung im Vergleich zum Vorjahr. Der Deutsche Brauerbund (DBB) meldet darüber hinaus, dass besonders die wachsende Nachfrage nach deutschen Bieren in Übersee und Europa die Bilanz positiv beeinflusste...
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| Ausser-Haus-Markt | 16. Januar 2017 |

Neni & Edeka Cramer: LEH-Premiere für Haya Molchos lebensfrohe Gastro-Formel

Das E-Center Cramer in Burgwedel bei Hannover feierte am Freitag die Eröffnung seines Vorkassen-Konzeptes Bäckeristo KaffeeZeit. Prominentester Kooperationspartner: die international top angesagte Marke Neni mit knapp zwei Handvoll Signature Dishes ihrer nahöstlich geprägten World Cuisine. Für das in Wien beheimatete Unternehmen eine Premiere – bis dato zeigte Neni nur im Kühlregal (zwei...
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| food-service | 16. Januar 2017 |

Düsseldorf: Neues Gastro-Highlight im Anmarsch

Gleich bei den Schadow-Arkaden, in Bestlage unweit der Kö und der Schadowstraße in der Düsseldorfer City, ist ein neues gastronomisches Highlight im Werden. Am Martin-Luther-Platz entsteht ein Pavillon in spektakulärer Architektur, der im Sinne der Investoren Heimat für ein außergewöhnliches gastronomisches Szenario werden soll. Hinter dem Projekt stehen die...
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| food-service | 16. Januar 2017 |

Subway: Zurück im TV

Seit dem 16. Januar ist Subway Deutschland wieder im Fernsehen mit Werbung präsent. Die Leitidee 'Sandwiches. Von Hand. Für Dich.' traf bereits 2016 die Geschmacksnerven der Konsumenten. Der damals erstellte Online-Markenfilm ist die Basis für die neue TV-Kampagne. Hinzu kommen reichweitenstarke Out-of-Home-Maßnahmen und der neue Online-Kampagnen-Hub www.deinsubway.de.mehr
| food-service | 16. Januar 2017 |

McDonald's Deutschland: Ausgeklügeltes Marketing im Dschungel

Die elfte Staffel der RTL-Show ‘Ich bin ein Star – Holt mich hier raus!‘ (kurz IBES) hat in diesen Tagen begonnen und verspricht wieder hohe Einschaltquoten gerade bei Teenagern. Eine Gelegenheit, die viele Branchengrößen für ein Marketingfeuerwerk nutzen. Auch McDonald’s ist zum dritten Mal dabei – mit einem neuen Werbeformat. Als sogenannter animierter...
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| Ausser-Haus-Markt | 16. Januar 2017 |

Veganz: Planinsolvenz und Schließungen

Die vegane Supermarkt-Kette Veganz zieht nach rascher Expansion die Notbremse. Es kommt zu Schließungen im Zuge einer Planinsolvenz. Von einer möglichen Verkleinerung des Filialnetzes war bereits gegen Ende des letzten Jahres die Rede. Nach München wurde jetzt auch die Filiale in Frankfurt geschlossen....
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| Ausser-Haus-Markt | 16. Januar 2017 |

Kofler & Kompanie: Launcht Online-Tool für Eventangebote

Vom Flying Buffet bis zum Galadinner: Ab sofort bietet das internationale Premium-Cateringunternehmen Kofler & Kompanie ein Online-Tool, über das Firmen- und Privatkunden Veranstaltungsangebote einholen und in Echtzeit kalkulieren können. Nächstes Ziel: Die Direktbuchung soll über das Tool ermöglicht werden....
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| food-service | 13. Januar 2017 |

Optimahl: Catering-Partner beim Polo World Cup in Kitzbühel

Die Berliner Cateringmanufaktur Optimahl bestreitet das Catering beim Corum Bank Snow Polo World Cup 2017. Der Pferdesport-Event mit hohem VIP-Faktor und exzellentem Speisen- und Getränkeangebot findet vom 13. bis 15. Januar vor filmreifer Kulisse im österreichischen Kitzbühel statt....
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| Ausser-Haus-Markt | 13. Januar 2017 |

Nürnberg: Foodtruck-Saison 2017 startet

Bereits zum 10. Mal findet das Franconian Foodtruck RoundUp in Nürnberg statt. Am 22. Januar 2017 verköstigen 25 Trucks und Trailer die Besucher am überdachten Vorplatz der NürnbergMesse...
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| food-service | 13. Januar 2017 |

Gerolsteiner Bestenliste 2017: Deutschlands kulinarische Top-Adressen

Einmal jährlich wertet der Getränkekonzern Gerolsteiner die Ranglisten der sieben großen, hierzulande relevanten Restaurantführer aus. Heraus kommt ein Ranking aus mehr als 4.000 Restaurants in Deutschland. 2017 erneut an der Spitze: Die Schwarzwaldstube (Baiersbronn)...
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| Ausser-Haus-Markt | 12. Januar 2017 |

Warsteiner Gastronomiepreis: Lifetime Award für Jürgen Gosch

Wenn im Februar zum bereits 23. Mal der Deutsche Gastronomiepreis der Warsteiner Gruppe verliehen wird, gehört die Vergabe des Lifetime Awards zu den besonderen Höhepunkten des Events im Berliner 'ewerk'. Mit dem Warsteiner Preis für sein Lebenswerk ausgezeichnet wird in diesem Jahr Gastro-Unternehmer Jürgen Gosch. Feiner Fisch seit 1967...
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| Ausser-Haus-Markt | 12. Januar 2017 |

Haya Molcho: 36. Int. Foodservice-Forum, Hamburg

Serie – 1: Haya Molcho, kulinarische Kompetenz und Unternehmerin der Restaurantmarke Neni, Wien. Beim 36. Internationalen Foodservice-Forum (Hamburg) am Vortag der Internorga, also am 16. März 2017, ist die Power-Frau zusammen mit Christoph Hoffmann, 25hours, Hamburg, mit folgendem Thema on Stage: Neni by 25hours...
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