LeBuffet: Kooperation mit Holger Stromberg zur WM

‚Der Teller ist rund’ - Holger Stromberg, seit August 2007 Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft, präsentiert anlässlich der Fußball-WM in Südafrika vom 11. Juni bis 10. Juli kreative Gerichte in allen Karstadt RestaurantCafés und LeBuffet Restaurants.

Mit seinen südafrikanisch inspirierten Kreationen hat der38-jährige Sternekoch gleich drei Volltreffer gelandet: Bei Fleischliebhabern punktet das Hähnchenbrustfilet ‚Pretoria’ mit fruchtiger Currysauce und Kokosreis. Fischfreunde haben die Wahl zwischen Rotbarschfilet ‚Port Elizabeth’ mit einer typisch südafrikanischen Sauce auf Bandnudeln mit Zuckererbsen oder Südkap-Seehechtfilet ‚Cape Town’ in Chilimarinade mit gebackenen Kartoffelecken.

Im Rahmen der Aktion haben die LeBuffet-Gäste überdies die Chance, hochwertige Preise zu gewinnen: Die Karstadt Gastronomie verlost 1.000 exzellente Artikel aus der Stromberg-Küchenserie.

Die von Stromberg entwickelten und getesteten Küchenhelfer, Töpfe und Pfannen gibt es jetzt exklusiv bei Karstadt zu kaufen. Außerdem offerieren die Perfetto-Feinkostläden Dressings, Saucen und Müslis aus der vom Sternekoch entwickelten Produktlinie.

www.lebuffet.de
11.06.2010, MW - Redaktion food-service

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