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Elior Deutschland: Nicole Lüke wird Leiterin Marketing & Purchasing

Die Kölner Elior Deutschland Holding GmbH hat Nicole Lüke zur Leiterin Marketing & Purchasing ernannt. Die 48-Jährige ist seit dem 1. Februar 2018 für das komplette Marketing der Raststätten sowie für den Bereich Supply Chain/Purchasing verantwortlich.

Darüber hinaus soll sie den aktualisierten Markenauftritt für das Unternehmen entwickeln und das Neugeschäft begleiten. In der neu geschaffenen Position berichtet Lüke direkt an Deutschlandchef André Laroche.

„Wir freuen uns sehr, dass wir Nicole Lüke für das Team von Elior Deutschland gewinnen konnten. Von ihrer langjährigen Erfahrung bei internationalen gastronomischen Marktführern werden wir sowohl bei unserer operativen aber auch strategischen Weiterentwicklung profitieren“, begrüßt Laroche den Neuzugang.

Lüke war zuvor als Senior Supply Chain Manager bei Kentucky Fried Chicken tätig. Auch Starbucks Coffee zählt zu ihren beruflichen Stationen. Hier führte sie als verantwortliche Category & Food Managerin unter anderem das neue Frischsortiment ein. Bei Eismann, Natur & Gut sowie Bofrost sammelte sie zudem Erfahrungen als Produktmanagerin und Einkäuferin in den Bereichen Purchasing Food- und Non Food Artikel, Produktentwicklung und -begleitung, Sortimentsteuerung und Lieferantenpflege.

Elior betreibt mit der Tochter Areas aktuell 33 Autobahnstandorte in Deutschland. Zudem ist das Unternehmen Gastro- und Retail-Partner in den Center Parcs Bispinger Heide, Hochsauerland und Bostalsee. Zum Portfolio gehören auch Backwerk-Standorte am Berliner Ostbahnhof und Stuttgart Hauptbahnhof sowie zwei Kamps Filialen an den Flughafen-Standorten Berlin-Schönefeld und Leipzig.

www.eliorgroup.com

NE - Redaktion foodservice
10.02.2018



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