Minutka Offizielle Zeitschrift der Assoziation der Köche und Konditoren der Tschechischen Republik.

Leser: Vierteljährliche Fachzeitschrift für Köche und Konditoren in Hotels, in Restaurants und in der Grossverpflegung. Wichtige Informationen finden hier auch Inhaber kleinerer Restaurants, Cafés, Snack-Bars und Konditoreien, Einkäufer und Lagerleiter, sowie Hersteller und Verkäufer des gesamten gastronomischen Sortiments.

Erscheinungsweise: vierteljährlich

Abonnementpreise: Inland (Tschechische Republik) zzgl. Versand und MwSt:
20 €

Auflage: 7.500

Erscheinungsort und Sprache: Prag (CR), tschechisch