Food-Service CR/SR Problemlösungen für die Hotellerie, Gastronomie und moderne Großverpflegung, dazu speziell für Jungunternehmer wegweisende Tips in Sachen Betriebsführung - das bietet die tschechische Fachzeitschrift Food-Service CR/SR mit Reportagen, Fallbeispielen, Analysen und aktuellen Branchen-News. Offizielles Organ der tschechischen Hotel- und Restaurantvereinigung sowie des Köche- und Konditorenverbandes CS.

Leser: Führungskräfte aus Gastronomie, Hotellerie und Großverpflegung in Betrieben, Krankenhäusern und Schulen

Erscheinungsweise: 10 x jährlich

Abonnementpreise: Inland (Tschechische und Slowakische Republik) inkl. Versand: 800 KC

Auflage: Druck: 7.000; Verbreitet: 6.950;
Abonnement: 4.500

Erscheinungsort und Sprache: Prag (CR), tschechisch

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