| Ausser-Haus-Markt | 6. Februar 2012 |

Jedes Essen zählt: Neues Informationsportal für 'Veggies'

'Veggie' ist im Trend! Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane oder vegetarische Lebensweise. Die Gründe dafür sind vielfältig: Klima- und Umweltschutz, gesunde, cholesterinfreie Ernährung – oder einfach, weil es gut schmeckt. Das neue Lifestyle-Portal www.jedes-essen-zaehlt.de verbindet alle Aspekte eines guten Lebensgefühls: Kochen und Genießen, Gesundheit und ...
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| Ausser-Haus-Markt | 6. Februar 2012 |

Relaunch 'Janny's': neuer Look, neue Sorten, neues Logo

Relaunch für Janni's Eis: Der 2011 von der Nestlè Schöller GmbH als General Manager bestellte Markus Elberg bei Janny´s Eis bringt neuen Schwung in die Eisdielen-Kette. Er will das Unternehmen emotionaler aufstellen, an den Produkten arbeiten. Die Qualität soll ständig verbessert, das Design moderner werden.Seit Anfang des Jahres hat Janny's Eis ein neues ...
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| Ausser-Haus-Markt | 3. Februar 2012 |

Ruhr: Menue-Karussell 2012 jetzt über bookatable buchbar

Im Ruhrgebiet dreht sich seit dem 1. Februar wieder das Menue-Karussell: 90 Restaurants laden zu winterlichen 4-Gänge-Menüs inklusive aller begleitenden Getränke ein. Zum ersten Mal können die Gäste in diesem Jahr bei vielen der teilnehmenden Restaurants kostenfrei über das Online-Buchungsportal Bookatable ihre Reservierung vornehmen....
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| Ausser-Haus-Markt | 2. Februar 2012 |

Marché gewinnt Deutschen Service-Preis 2012 des DISQ

Gestern wurde in Berlin der Deutsche Service-Preis 2012 verliehen. Zusammen mit dem Nachrichtensender n-tv vergab das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) zum zweiten Mal den Preis in elf Kategorien. Sieger in der Sparte Gastronomie wurde Marché International. Dabei überzeugten die Marché Restaurants durch frische und qualitativ hochwertige Speisen, kundenfreundlichen ...
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| Ausser-Haus-Markt | 1. Februar 2012 |

Legoland Deutschland: Feiert 10-jähriges Jubiläum

Legoland Deutschland im bayerischen Günzburg feiert 10. Geburtstag – genau am 17. Mai 2002 öffnete der Familienfreizeitpark erstmals seine Tore. Das 10-jährige Parkjubiläum wird ab Saisonstart am 24. März bis zum 4. November 2012 gefeiert...
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| Ausser-Haus-Markt | 1. Februar 2012 |

Rudi Kull aus München on Stage: 31. Foodservice-Forum Hamburg

Beim 31. Internationalen Foodservice Forum (Hamburg) am 8. März 2012 ist Rudi Kull, München, gemeinsam auf der Bühne mit Gregor Meyer, Frankfurt am Main, und Mario Plachutta, Wien. Das Thema der drei innovativen Multi-Marken-Unternehmer...
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| Ausser-Haus-Markt | 31. Januar 2012 |

Berlin: Hotelier des Jahres ausgezeichnet

Vor rund 1.000 Gästen aus der Hotelbranche wurde am gestrigen Abend in Berlin der ‚Hotelier des Jahres’ ausgezeichnet. Mit dem namhaften Preis ehrt die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) seit 1990 herausragende Leistungen in der Hotellerie...
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| Industrie-/Messenews | 6. Februar 2012 |

Service-Bund: mit Food Special in Stuttgart und Fulda

Konzentrierte Food-Kompetenz präsentiert der Service-Bund in einer eigenen Halle während der Intergastra 2012 vom 11. bis 15. Februar mit seinem Messe-Konzept Food Special...
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| Industrie-/Messenews | 6. Februar 2012 |

Vion: Führungswechsel in der Business Unit Food Service Europe

Seit Januar 2012 ist Bernd Stark Managing Director der Business Unit Food Service Europe der Vion Food Group mit Sitz in Eindhoven (NL). Er übernahm die Aufgabe von Philip Dean Kruk-De la Cruz. Stark, der Ex-Schöller-Mann ...
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| Produktnews Food | 6. Februar 2012 |

Lavazza: Tee von Whittington neu im Sortiment

Der italienische Caffè-Röster Lavazza ergänzt sein Gastronomiesortiment künftig um Teeprodukte der Premium-Marke Whittington. Bereits seit 2008 beliefert Lavazza seine Gastronomiekunden neben original italienischen Caffè-Mischungen auch mit Teespezialitäten. Mit dem Teesortiment von Whittington bietet Lavazza jetzt ein noch umfassenderes und äußerst hochwertiges Teekonzept...
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| Produktnews Food | 3. Februar 2012 |

Pfalzgraf: mit neuen Kuchen und Torten auf den Frühjahrsmessen

Auf den beiden führenden Fachmessen für den Außer-Haus-Markt und innovatives Gastrobusiness Intergastra in Stuttgart & Internorga in Hamburg präsentiert Pfalzgraf dem interessierten Fachpublikum wieder feinste Kuchen- und Tortenkreationen. Sieben ausgewählte und handvollendete Neuheiten mit höchstem Conveniencegrad erweitern das breite und tiefe ...
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| Produktnews Technik | 3. Februar 2012 |

Franke Coffee Systems: Neuheiten auf der Internorga

Neu bei Franke Coffee Systems ist die La Spaziale S40, eine halbautomatische Espresso-Kaffeemaschine im Retro-Design, die mit modernster Technik und einfacher Handhabung echt italienisches Espresso-Flair in jede Location bringt. Für die großen Dimensionen des Kaffeegenusses hat der renommierte Kaffeemaschinen-Hersteller den neuen leistungsstarken Vollautomaten Spectra X-XL entwickelt...
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| Produktnews Technik | 2. Februar 2012 |

Schnieder: Neue Modelle – Erweiterung von Serien

Sie stehen auf vier festen Beinen, einer aufgelegten Schallplatte gleicht die Sitzfläche, und selbstbewusst ecken die ’Knie’ heraus, während sich der gebogene Rücken schwungvoll ins Zeug legt: Das ist das Charakteristikum der YounG line der Stuhlfabrik Schnieder. Nach der erfolgreichen Einführung von Stühlen und Tischen bereichert jetzt auch einen super bequemen Barhocker die Familie....
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