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Hamburg: Kongress zum Storemanagement via Web 2.0
Bei der Steuerung von Geschäftsprozessen spielt das Internet inzwischen eine zentrale Rolle. Unter dem Schlagwort Web 2.0, das der amerikanische Computer-Experte Tim O’Reilly geprägt hat, vollzieht sich eine zweite spektakuläre und dennoch weitgehend wenig betrachtete Revolution in der Wirtschaft.
Denn die Zeiten der lokalen Datenhaltung gehen zu Ende. Mobilität ist das Stichwort der Stunde, die Inhalte - oder neudeutsch, der Content - sind frei im Netz verfügbar. Schon längst ist es keine Utopie mehr, dass ein Unternehmen per Handy ferngesteuert werden kann. Denn der volle Zugriff auf die Daten über das Internet ist technisch machbar. Egal ob über Kabel oder Funk, die benötigten Daten und Inhalte sind rund um die Uhr von jedem beliebigen Ort verfügbar.
Diese Chancen wissen vor allem die zentral organisierten Franchise- und Filial-Systeme zu nutzen. Denn der Erfolg dieser Firmenketten ist abhängig von der Standardisierung ihrer Aufbau- und Ablauforganisation sowie der Fähigkeit, sie mit einer stets aktuellen Dokumentation der Geschäftsvorfälle zu multiplizieren und zu kontrollieren. Somit kommt der Schnelligkeit wie der Konformität etwa bei der Umsetzung von Marketingkampagnen und ihrer Ergebniskontrolle eine ganz besondere Bedeutung zu.
Welche Chancen das Storemanagement via Web bietet, ist deshalb Thema des ersten Kongresses zur webbasierten Unternehmenssteuerung von Filial- und Franchise-Systemen. Dazu treffen sich Experten und praktische Anwender am 21. Januar 2009 im Side Hotel in Hamburg. Nach dem Motto ’aus der Praxis für die Praxis’ stellen Unternehmen wie Vapiano, Nordsee, Sushi-Factory, Wienerwald oder Hol´AB! Getränkemärkte ihre Storemanagement-Projekte vor. Vom Online-Operationshandbuch im Franchising bis hin zu hochmodernem Enterprise Resource Planning (ERP) wird das gesamte Spektrum zur Steuerung der operativen Prozesse und der Durchsetzung von Systemstandards präsentiert. Durch das Programm führt Udo Umnus. Neben vier Vorträgen umfasst die Veranstaltung eine Diskussionsrunde, an der einige Größen der Wirtschaft teilnehmen.
Weiterhin haben viele namhafte Unternehmen aus der Gastronomie und dem Einzelhandel ihre Mitwirkung zugesagt. Erwartet werden rund 60 Teilnehmer aus nahezu allen Branchen mit dem Schwerpunkt im Franchising und der Systemgastronomie.
www.gastro-consult.biz
Redaktion food-service
Web 2.0, Gastro Consult, Storemanagement, Franchising, Kongress
02.12.2008
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