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Broschüre: Lebensmittelhygiene für fremdsprachige Mitarbeiter
Einmal im Jahr müssen Mitarbeiter, die unmittelbaren Kontakt mit Lebensmitteln haben, zur Hygiene-Unterweisung. Was aber, wenn ausreichende Kenntnisse der deutschen Sprache fehlen? Der Behr’s Verlag präsentiert jetzt die Lösung des Problems: Die zwölfseitige Broschüre mit dem Titel '1x1 der Lebensmittelhygiene’ ist speziell auf fremdsprachige Mitarbeiter ausgerichtet, daher erscheint sie nicht nur in Deutsch, sondern auch in sieben weiteren Sprachen (Englisch, Französisch, Italienisch, Russisch, Türkisch, Polnisch und Arabisch).
Leicht verständliche formuliert und aussagekräftig bebildert liefert sie Informationen zur Hygiene im Allgemeinen, aber auch zu Arbeitskleidung, Infektionsschutz, sowie Umgang und Lagerung von Lebensmitteln und vielen weiteren Themen.
www.behrs.de
24.07.2008
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