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Internationale Branchennews

Neue Gourmet Themenkreuzfahrten

Besondere Highlights in der Saison 2008 bei A-ROSA sind die Themenreisen Gourmet. Neben der neuen Route 'Sterne auf der Donau' ist auch die beliebte Route Gourmet mit Menü bei Paul Bocuse auf der Rhône wieder im Programm.
 

 
Die 8-tägige Reise 'Sterne auf der Donau' wird von den drei Spitzenköchen Eduard Hitzberger (bisher Hotel Paradies, Schweiz), Torsten Voigt (A-ROSA Travemünde), Heiko Nieder (L’Orquivit, Bonn) mit insgesamt vier Michelinsternen sowie dem Patissier Oliver Edelmann und dem bekannten Chefsommelier Hendrik Thoma aus dem Hotel Louis C. Jacob begleitet. Ein gemeinsamer Einkauf in der weltberühmten Markthalle in Budapest steht ebenso auf dem Programm wie eine Weinverkostung mit Experten und Top-Winzern aus der Region. Spezielle Menüs, Büffetaktionen und Lounge-Talks mit den Sterneköchen runden diese kulinarische Reise zu den Donaumetropolen und in die Wachau ab. Im Jahr 2008 gibt es zwei Termine, am 17. Mai und am 13. September.
 

 
Für die beliebte Themenreise Route Gourmet auf der Rhône/Saône sind 2008 aufgrund der großen Nachfrage wieder vier Termine vorgesehen. Die achttägige Kreuzfahrt ab Lyon führt durch das Burgund, die Camargue und die Provence und verführt die Gäste mit kulinarischen Ausflügen durch Südfrankreich wie zum Hühnermarkt in Bresse, zur Nougaterie in Montellimar, zum Senf nach Dijon, zu den besten Burgundern nach Beaune oder zum Schokoladenweltmeister nach Macon. Mitreisende Gourmetköche und ein Sommelier bieten auch an Bord das passende Rahmenprogramm. Highlight ist das Menü bei Paul Bocuse Restaurant L’Abbaye de Collonges nahe Lyon. Termine: 03. Mai, 28. Juni, 30. August, 04. Oktober.
 

 
www.a-rosa.de

04.01.2008

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