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Innsbruck: Testa Rossa Caffè sucht den Barista 07
Einen Spitzen- Barista zu haben ist das Erfolgsgeheimnis einer guten Kaffeebar. Denn Kaffeemachen ist wesentlich mehr als einfach Wasser über Kaffeebohnen und -pulver laufen zu lassen.
Am Montag, den 24. September ab 9 Uhr treten in Innsbrucks größtem Erlebnis- Einkaufszentrum DEZ zwölf Kandidaten aus Deutschland, Österreich und Italien in den Wettstreit um den heiß begehrten Titel Testa Rossa Barista 07. Sie zeigen in den drei Disziplinen Innerhalb von 15 Minuten müssen sie vier Espressi, vier Cappuccini sowie vier Eigenkreationen jeweils gleichzeitig servieren. Neben dem Geschmack bewertet die Jury auch die Optik und Präsentation der Getränke, die Technik des Barista sowie die Wirkung seiner Persönlichkeit auf Publikum und Jury. Die Bewertung erfolgt nach den international gültigen Standards. Der Jury gehören u.a. der Österreichische Meister Goran Huber, die Schweizer Meisterin Anna Käppeli, der deutsche Meister Matthias Linke und der Italiener Nicola Goriup an.
Darüber hinaus gibt es auch ein Publikums-Voting, bei dem die Gäste ihren Favoriten küren können und darüber wertvolle Preise aus der Welt des Kaffees gewinnen können. Alle Kaffeespezialitäten der Barista Boys & Girls können vom Publikum auch verkostet werden.
Das Finale wird gegen 16 Uhr erwartet. Es wird ein Event zum Sehen, Staunen und zum Genießen von exzellenten Kaffee-Spezialitäten.
www.testarossacaffe.com
14.09.2007
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