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Metro C&C: Musterausstellung ‚A Gasto’ hat in Köln Premiere
Am gestrigen Montag eröffnete Metro C&C Deutschland im Kölner Großmarkt die bundesweit einzigartige Musterausstellung ‚A Gasto’. Auf 800 qm werden komplette Gastronomiewelten präsentiert – unter anderem eine Restaurantküche und eine Kaffeebar.
Ziel sei es, Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Catering individuelle Komplettlösungen zu bieten, so Jan Gerlach, Bereichsleiter Gastronomie und Haushalt bei Metro C&C: von der Küchenausstattung über Möbel, Boden- und Wandbeläge bis zu Beleuchtungs- und Soundsystemen. In zehn Gastro-Welten finden sich beispielsweise auch Eistheke, Spülanlage oder Bar. Im Frontcooking-Bereich sollen künftig regelmäßig Veranstaltungen stattfinden.
Fünf Fachberater bieten ein umfassendes Servicespektrum, angefangen bei der Konzeption über die Finanzierung bis zur Projektsteuerung und -umsetzung. Auf After-Sales-Leistungen gehören zum Programm.
Das A Gasto-Konzept versteht sich als wichtiger Schritt auf dem Weg vom reinen Warenanbieter zum Anbieter von Komplettlösungen und umfassenden Services. Bei Erfolg sind rd. acht weitere Musterausstellungen in den Ballungsgebieten Deutschlands geplant.
www.metro-cc.de
Redaktion food-service
Komplettlösung, Gastronomie, Hotellerie, Catering, Jan Gerlach, Fachberater, After-Sales-Service.
19. November 2008
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