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Gastgewerbeumsatz September '08: real -2,8 %

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im September 2008 nominal 0,3 % und real 2,8 % weniger um als im September 2007. Am schlechtesten die Entwicklung in der getränkegeprägten Gastronomie mit -1,9 % nominal und -3,8 % real. Stabil zeigt sich der Sektor Pacht-Kantinen und Caterer mit +4,3 % nominal und +1,4 % real.

Betrachtet man den Gesamtzeitraum von Januar bis September, so zeigt sich für das Gastgewerbe nominal 0,9 % plus und real 1,6 % minus (Gaststättengewerbe -0,2 %; -2,5 %). Die Entwicklung ist deutlich rückläufig.

Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in %
09/08 zu 09/07
Wirtschaftsbereich nominal real
Gastgewerbe insgesamt -0,3% -2,8%
Davon:
Beherbergungsgewerbe -0,1% -2,8%
Gaststättengewerbe -1,3% -3,6%

Davon:

Speisengeprägte Gastronomie

-1,2% -3,6%

Getränkegeprägte Gastronomie

-1,9% -3,8%
Pacht-Kantinen und Caterer 4,3% 1,4%
Quelle: Statistisches Bundesamt

www.destatis.de



Redaktion food-service

Gastgewerbeumsatz, Statistisches Bundesamt, Destatis

17. November 2008

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