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Werte im Wandel: Sicherheitsbedürfnis steigt
[8. Februar 2010]
Die Krise hat offenbar ein Nach- und Umdenken über gängige Wertvorstellungen ausgelöst. Solide und soziale Wertbegriffe werden für die Deutschen derzeit immer wichtiger. An erster Stelle steht dabei das Thema Sicherheit: rund 70 Prozent der Befragten gehen davon aus, dass Sicherheit in der aktuellen Situation an Bedeutung gewinnt. Dies ergab die aktuelle Studie des GfK Vereins zum ... mehr
L’Osteria: Schneller expandieren, mehr Freestander
[8. Februar 2010]
Die auf Pizza und Pasta fokussierte Fullservice-Formel, 1999 in Nürnberg geboren, will in diesem Jahr Gas geben. Mindestens drei, am liebsten fünf Betriebe sollen 2010 ans Netz gehen: je zwei Eigenregie- und Franchisebetriebe sowie eine L'Osteria auf Joint-Venture-Basis. In den vergangenen elf Jahren sind sieben Outlets entstanden, alle im süddeutschen Raum. Nachdem ... mehr
Kaimug: Betrieb Nr. 11 in Würzburg
[8. Februar 2010]
Das Thai-Konzept von Bernd Ungewitter eröffnet in Würzburg am Barbarossaplatz im April Standort Nr. 11. Franchisenehmer wird Dieter Langer, der bereits 10 Pizza Hut-Betriebe in Lizenz führt. Das thailändische Garküchen-Konzept Kaimug, 1996 in einem Imbisswagen in der Nähe Münchens losgelaufen ... mehr
München: Kochprojekt für Brennpunkt-Kinder im Bräuhaus
[8. Februar 2010]
140 Grundschüler standen im Januar im Hacker-Pschorr Bräuhaus in München am Herd. Gelegenheit dazu bot dem jungen Küchenteam der Unternehmer Klaus Rehklau. Über drei Wochen hinweg versammelten sich an zwei Schulvormittagen 22 Viertklässler ... mehr
Sushi Circle: vier neue Restaurants im innovativen Design
[8. Februar 2010]
Sushi Circle auf Expansionskurs: Nach vier Neueröffnungen in den vergangenen Monaten zählt Deutschlands erstes und größtes Kaiten-Sushi-Konzept nun 18 Outlets - in Berlin und Köln wurde je eine Filiale nach Ende des Mietvertrags geschlossen. Die neuen Restaurants sind die ersten, in denen das neue Sushi-Circle-Design umgesetzt wurde. In Mannheim und Stuttgart dreht ... mehr
4. Internationaler Leaders Club Award für myindigo
[8. Februar 2010]
Emotionen pur. Glückstrahlend nahmen Doris und Heiner Raschhofer im Neuen Schloss in Stuttgart den Award für das innovativste Gastronomiekonzept in Europa entgegen. Ihr Erfolgskonzept heißt myindigo und steht für Fastfood der frischen, leichten und gesunden Art. Mit 'myindigo' gewann das Gastronomenpaar aus Salzburg vor der 'Bullerei'. Der Senkrechtstarter 2009 in der Hamburger ... mehr
Kofler & Kompanie: Neue Eventlocation in Düsseldorf
[8. Februar 2010]
‘Weltkabarett & Herr Igor‘: In unmittelbarer Nähe zu Altstadt und Königsallee liegt die neue ‘In‘-Adresse in einem versteckten romantischen Hinterhof der Bilker Straße. Seit Beginn des 19. Jahrhunderts bevorzugt von Adligen und Künstlern bewohnt, atmet das Gebäude, in dem sich ehemals Stallungen und später eine Kaffeerösterei befanden, die Atmosphäre eines ... mehr
Das offizielle Oktoberfest-Plakat 2010 ist da!
[8. Februar 2010]
Auch im Jahr des 200-jährigen Jubiläums der Wiesn wurde wieder ein Wettbewerb zur Gestaltung des offiziellen Plakatmotivs veranstaltet. Nun hat die Jury ihre Siegerin bekannt gegeben. Wie seit dem Jahr 2000 üblich, wurde auch dieses Jahr unter mehreren Teilnehmern das offizielle Plakatmotiv für das Oktoberfest in einem geschlossenen Wettbewerb ermittelt. Eingeladen waren ... mehr
Mieten: Für erstes Halbjahr 2010 moderater Rückgang
[8. Februar 2010]
Die Mieten für Einzelhandelsflächen in den 185 wichtigsten deutschen Einkaufsmeilen werden im ersten Halbjahr 2010 im Durchschnitt um moderate 0,4 Prozent nachgeben. Zu diesem Schluss kommt eine Prognose von Kemper's Jones Lang LaSalle, Retail-Spezialist der Jones Lang LaSalle-Gruppe ... mehr
Burger King & McDonald’s erweitern Ausbildungsprogramm
[5. Februar 2010]
Erstmals erhalten auch Hauptschüler mit überwiegend praktischen Fähigkeiten bei den zwei QSR-Giganten die Möglichkeit, eine zweijährige gewerbliche Ausbildung mit IHK-Abschluss zu absolvieren. So bieten McDonald's und Burger King im Rahmen ihres Ausbildungsprogramms neben der kaufmännischen Ausbildung zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie erstmals auch ... mehr
UK: Coffee Leader Summit 2010
[5. Februar 2010]
Wichtiger Lern- und Kommunikationsevent für alle ambitionierten Macher im Kaffeebar-Segment und verwandten Foodservice-Bereichen: Am 22. April veranstaltet Allegra Strategies den UK Coffee Leader Summit 2010. Spannendes Programm auch am Vortag (21. April). Die Teilnehmer erwarten inspirierende Vorträge und Debatten rund um das Trendgetränk und seine Marktentwicklung. ... mehr
Hessen: Weiterhin Zuschüsse zum Schüler-Mittagessen
[5. Februar 2010]
Kinder aus armen Familien können in Hessen auch weiterhin einen Zuschuss für das Mittagessen in ihrer Schule erhalten. Die Karl Kübel Stiftung und das Land Hessen haben den Härtefonds zur Mittagessensversorgung für das 2. Schulhalbjahr 2010 und das erste Schulhalbjahr 2010/2011 verlängert ... mehr
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