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25. IMF: Power-Tage am 16./17.06.2015 in Lindau

Power-Tage am 16./17.06.2015 in Lindau
| 17. April 2015 |
DieTrendforscherin Lola Güldenberg und der Experte in Sachen Dienst-leistungsmarketing, Beat Krippendorf, sind beim 25. Internationalen Management-Forum 2015 in Lindau am Bodensee die Keynote-Speaker. Insgesamt gehen sieben Branchen-Profis bzw. interdisziplinäre Redner auf die Bühne. 'Der Zukunftskongress 2015. Trends - Strategien - Konzepte' ist der Kongresstitel der Veranstaltung für Gemeinschaftsgastronomen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. ...
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| Branchennews |

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| food-service | 18. April 2015 |

Heinsberg: Schüler der Betty-Reis-Gesamtschule gewinnen Burger Contest

„Gut drauf“ lautete am Ende einstimmig das Urteil der vierköpfigen Experten-Jury beim Finale des 'Jugend kocht - Best Burger wanted'-Contests, zu dem die Raiffeisenbank Heinsberg und Otto Gourmet, der Spezialitätenversand für Fleisch, aufgerufen hatten. Und damit war nicht nur die Stimmung im firmeneigenen Fleischkompetenz-Zentrum gemeint, sondern insbesondere der gleichnamige ...
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| Ausser-Haus-Markt | 17. April 2015 |

eat&Style: Genuss zum Anfassen

Bereits zum zehnten Mal: Deutschlands größtes Food-Festival. Zum Auftakt der Tour am 28. August präsentiert die eat&Style unter Mitwirkung namhafter Aussteller und Spitzenköche aktuelle und künftige Kulinarik-Trends erstmals auch am Standort in Frankfurt am Main...
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| food-service | 17. April 2015 |

Düsseldorf: Zweites 'What’s'-Konzept von Selim Varol setzt auf Pizza

Nach nachhaltigen Burgern will What’s Beef-Macher Selim Varol nun mit nachhaltiger Pizza durchstarten: Anfang Mai soll am Standort des Toykios an der Immermannstraße What’s Pizza eröffnen. Wie zuvor schon beim großen Bruder What’s Beef soll die Marke 'What’s' auch beim neuen Pizza-Konzept für frische, regionale Produkte und hochwertige Zutaten stehen. Head of What’s Pizza ...
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| Ausser-Haus-Markt | 17. April 2015 |

Back-Factory: neuer Top-Standort auf 1.000 qm Fläche

Mitten auf der Einkaufsmeile (Bahnhofstraße 40) von Gelsenkirchen präsentiert sich der Snack-Profi mit seinem neuen Trendkonzept auf insgesamt 1.000 qm Fläche. Die neue Back-Factory ist damit die größte der bundesweit rund 110 Standorte der Marke...
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| Ausser-Haus-Markt | 17. April 2015 |

Bildergalerie Foodtruck RoundUp: Mehr Fahrzeuge, mehr Platz

Insgesamt 35 Foodtrucks haben am Samstag in Nürnberg rund 10.000 Menschen angelockt. Die Wartezeiten bei den einzelnen Anbietern konnten auf Grund der höheren Anzahl an Trucks und der größeren Fläche deutlich verringert werden. Bis zu 60 Minuten stand man teilweise bei der Winter-Edition mit 25 Trucks an, beim Frühlings RoundUp und der nun sechsten Auflage...
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| Ausser-Haus-Markt | 17. April 2015 |

Bahnhof Bremerhaven: „ServiceStore des Jahres“

Die begehrte DB-Auszeichnung erhielt der ServiceStore im Hauptbahnhof Bremerhaven, der von der Convenience Concept GmbH als Eigenbetrieb geführt wird. Der im Jahr 2011 ins Leben gerufene ServiceStore Award zeichnet deutschlandweit den besten Store aus...
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| gv-praxis | 17. April 2015 |

Mercedes: schmerzhafte Verwechslung

Mitarbeiter des Berliner Mercedes-Benz-Werks mussten am 16.04.2015 in Krankenhäuser gebracht werden, weil sie nach dem Essen Schmerzen im Halsbereich geklagt hatten. Die Ursache wurde in einem Imbissbetrieb auf dem Werksgelände gefunden. Hier sei statt Speisesalz versehentlich Reinigungssalz verwendet worden. ...
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| Industrienews |

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| Industrie-/Messenews | 17. April 2015 |

Denktopf Programm: fünf Veranstaltungen 2015

Wie gewohnt, wartet Hörstke Großküchen/Einrichtungen auch in diesem Jahr mit fünf hochkarätigen Denktopf-Veranstaltungen auf, darunter die Branchen-Tagung, Denktopf-on-Tour und drei Wissensseminare. Dachthema: Vertrauen. ...
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| Industrie-/Messenews | 16. April 2015 |

Mike's Food: Neue Cupbreads und Kooperation mit Heinz

Brandneue Tiefkühl-Hits aus dem Hause Mike’s Food: Das Hamburger Unternehmen führt mit der Marktneuheit Cupbreads und einer Snack-Range mit Heinz-Saucen zwei innovative Produktwelten ein. Mike’s Food hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Außer-Haus-Markt durch innovative Entwicklungen zu bereichern und frische Alternativen zu alltäglichen Fast Food-Produkten zu ...
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| Produktnews Food & Beverage |

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| Produktnews Food | 17. April 2015 |

Aiya Europe: Präsentiert die Vielseitigkeit von Matcha

Matcha, der fein vermahlene Grüntee, gewinnt in Deutschland immer mehr Fans. Bislang konsumieren ihn die meisten klassisch als Getränk, aber Matcha kann noch viel mehr: Auf dem japanischen Markt kommt er längst als Zutat in den unterschiedlichsten Produkten zum Einsatz – bei Joghurt, Eiscreme oder Schokolade...
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| Produktnews Food | 15. April 2015 |

J.J.Darboven: Neuer Auftritt für Burkhof

Burkhof Kaffee aus Sauerlach bei München ist seit Jahren ein kompetenter Partner und Marktführer im süddeutschen Außerhausmarkt und präsentiert sich mit neuem Gastronomiekonzept im bayerischen Look unter dem Motto ‘Wahrer Kaffeegenuss aus der Heimat der Gastlichkeit‘ ...
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| Produktnews Technik |

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| Produktnews Technik | 16. April 2015 |

Competence Group: integrierte Systemlösung für LMIV

Die CompetenceGroup bietet den GV-Betrieben die notwendigen integrierten IT-Systeme, die Allergene und kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe in Speisen errechnen und in den Speisekarten ausweisen. Alle Systeme der CompetenceGroup-Partner erfüllen die Anforderungen der LMIV....
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| Produktnews Technik | 14. April 2015 |

Oracle: Neues Point-of-Service-Terminal für Hospitality- und Retailbranche

Mit der Oracle Micros Workstation 6 bietet Oracle ein Point-of-Service-Terminal für Gastronomie, Hotellerie und Retail, das zur Bereitstellung einheitlicher, integrierter Inhalte über mehrere Quellen und für den Einsatz mit mobilen, cloudbasierten und sozialen Medien gedacht ist. Für Hospitality-Betriebe ist die Oracle Micros Workstation 6 Bestandteil einer integrierten ...
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